Des Cerises de l'Yonne marinées dans de l'eau de vie (communément appelé griotte) légèrement sucrée, à savourer délicieusement entre amis, on peut également en mettre une dans un kir Bourguignon, un Crémant de Bourgogne avec de la crème de cerise et une griotte ... On peut en mettre dans les gâteaux au chocolat. Dans une glace : positionnez quelques cerises dans le fond d'une coupe,une boule de glace chocolat, une boule de glace fruits rouges, versez un peu de leur jus et savourez délicieusement.  Acheter des Cerises à l'eau de vie

En haut au centre de la voûte de cave on aperçoit un ancien conduit de cheminée