CAVE DE LA TOURELLE
27 Rue du Gouaix 89530 Saint Bris le Vineux
FRANCE
Tél : 03.86.53.32.56
Fax : 03.86.53.39.43 julien.esclavy@free.fr
VINS / 1 Saint Bris 2009
REF : SB0009
Blanc Saint Bris 2009
Cépage Sauvignon Blanc 2009
Sélectionné au TASTEVINAGE
Médaillé d'Argent au concours 2011 des Féminalise noté 14/20
Médaillé d'Or dans le guide des vins Gilbert et Gaillard
Noté 83/100 Robe jaune clair, limpide. Nez floral évoquant le genêt, la camomille. En bouche de la fraîcheur, des arômes. Un vin à la fois vif et enrobé dont on apprécie la netteté. A apprécier sur une friture ou un Jambon.
6.20 €uros TTC
Ce vin blanc a la particularité d'être sec et intensément fruité. Le nez a une dominance sur les arômes de bourgeons de cassis, la bouche est fondante, gourmande, légèremment acidulée. Je le conseil sur un poisson en sauce, un plateau de fruits de mer, un soumaintrain, des crotins de chavignol ou tout simplement à l'apéritif.